Yifat Lajst (ur. 1971 w Tel Awiwie) - artystka i kuratorka. Ukończyła Beit Berl College of Art. Mieszka i pracuje w Jafie. W latach 1998-2003 pracowała dla Populus Gallery w centrum handlowym Dizengov. W latach 1997-2000 uczestniczyła w projekcie "Streetreasure Window" w Jafie. Współpracuje z Artist House w Tel Awiwie. Uczestniczka i kuratorka wystawy "The Neighbour next door. Jidysz we współczesnej sztuce izraelskiej", która odbyła się w czerwcu 2006 na warszawskiej Pradze w ramach 5. edycji festiwalu Sąsiedzi dla Sąsiadów - "Przesiadka na Wschodnim". Także w tym roku wspólnie z polskim artystą Rafałem Jakubowiczem zorganizowała wystawę "The Lost Whistle"("Zgubiony gwizdek") w galerii "Sekcja".

Instalacja w Entropii składa się z kilkudziesięciu czarnobiałych obrazów fotograficznych 20x30 cm, które tworzą siatkę na ścianie galerii. Wszystkie fotografie zostały wykonane na werandzie rodziny Albert w Jafie przy ulicy Jerusalaim 30 przez członków rodziny i jej przyjaciół na przestrzeni ponad 50 lat - od roku 1950 do teraz. Część prac zostanie naświetlona i wywołana podczas kilkugodzinnego performance w galerii Entropia. Artystka zdecydowała się na to szczególne dzialanie podczas otwarcia wystawy, chcąc stworzyć inny rodzaj czasu, odmienną sytuację, która umożliwia kontakt z publicznością, rozmowę o sztuce, wspólne bycie tu i teraz artysty i odbiorcy. Dla Yifat Lajst obiekty sztuki są istotne tylko o tyle o ile umożliwiają nawiązanie dialogu, prowadzenie dyskusji. "Są tylko wymówką." Sama sytuacja jest dla niej bardziej interesująca niż produkt finalny.
Najistotniejszym zagadnieniem jej aktywności artystycznej jest krystalizacja osobistej tożsamości w relacji do języka jidysz, tradycji kulturowej i otoczenia społecznego.
Jidysz stał się językiem ezoterycznym, zapomnianym i wypartym przez społeczeństwo Izraela. Obecnie jest domeną ludzi starych i ludzi skrajnie religijnych i byłby językiem umierającym, gdyby nie fakt, że wielu młodych artystów próbuje tchnąć weń enrgię sztuki, a także w oparciu o ten język budować pomost kulturowy między rozległymi obszarami niezwykle pogmatwanej historii narodu. Dla Yifat Lajst jidysz jest drogą ku światu głębokich emocji, więzi rodzinnych, ku wielowarstwowym pokładom pamięci, a także ku budowaniu poczucia przynależności do społeczności, a właśnie społeczność jest czymś, czego brak odczuwają Izraelczycy.

Fotorafie w Galeri Entropia przedstawiają rodzinę artystki pochodzącą z Polski i nadal posługującą się jidysz w życiu codziennym. Fotografia jest tutaj medium służącym konceptualizacji zagadnień nurtujących artystkę w odniesieniu do czasu i przestrzeni. Zarówno instalacja fotograficzna jak i sytuacja performance wprowadzają polskiego odbiorcę w sferę skomplikowanych relacji i związków kulturowych, które tylko z pozoru mogą się wydawać oczywiste, jak chociażby relacja między językami jidysz i hebrajskim.